Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!
Категория: Закуски Закуски из овощей
Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:
- Картофель — 4 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Масло растительное — 200 мл
- Зелень — 1/4 пуч.
- Томатная паста — 3 ч. л.
- Вода — 50 мл
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
2719 ккал белки
40 г жиры
165.1 г углеводы
271.8 г Порции ккал
679.8 ккал белки
10 г жиры
41.3 г углеводы
68 г 100 г блюда ккал
251.8 ккал белки
3.7 г жиры
15.3 г углеводы
25.2 г
Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:
-
Возьмите пластиковый пакет.
Сделайте 2 надреза, как показано на видео. -
Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
Сделайте пюре. -
Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
Поместите смесь в пластиковый пакет.
Разогрейте растительное масло.
Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон. -
Теперь приготовим вкусный соус!
Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
Добавьте немного зелени.
Хорошо перемешайте.Приятного аппетита!